Bibliographie de la SHMESP

Aide pour la recherche

Par défaut la recherche porte sur tous les champs des notices

Vous pouvez faire des recherches avec un joker sur un ou plusieurs caractères au sein des termes simples. Pour faire une recherche avec joker sur un seul caractère, utilisez le symbole "?". Pour effectuez une recherche avec joker sur plusieurs caractères, utilisez le symbole "*". La recherche avec un joker sur un seul caractère va faire correspondre le terme avec le "?" remplacé par n'importe quel autre caractère unique.

Par exemple : histo* trouve des notices avec les termes "histoire" ; "historien" ; "historique"... etc.

Une phrase est un groupe de mots inclus dans des double guillemets, tel que "textes vernaculaires"

Opérateurs booléens : AND ; OR ; NOT
L'opérateur par défaut est AND

AND

L'opérateur AND signifie que tous les termes doivent correspondre à une partie du/des champs cherché(s).

OR

L'opérateur OR divise la requête en plusieurs termes optionnels.

NOT

L'opérateur NOT exclut les documents qui contiennent le terme situé après NOT.

Vous pouvez chercher dans des champs spécifiques en tapant le nom du champ suivi de ":", suivi du terme que vous cherchez.

Syntaxe de recherche : champ:Terme

N.B. : Les noms des champs sont en minuscules

Exemples :

titre:histoire AND annee:2010
titre:"Esprit des lois"
titre:"Esprit des lois" OR titre:"Lois des esprits"
titre:médiévis*
terme:féodal

Champs disponibles pour la recherche :

Nom du champ à utiliser	Exemple	Correspondance
titre	`titre:médiévi*`	Pour rechercher par titre de publication
auteur	`auteur:lorcin`	Pour rechercher par auteurs
annee	`annee:1997`	Pour rechercher par année de publication
lieu	`lieu:Lyon`	Pour rechercher par lieu publication
editeur	`editeur:EFR`	Pour rechercher par éditeur
aut_anc	`aut_anc:rigord`	Pour rechercher par Auteur ancien ou médiéval
collection	`collection:"Archéologie et histoire de l'art"`	Pour rechercher par titre de collection
revue	`revue:"Revue d'Histoire et d'Archéologie Méditerranéennes"`	Pour rechercher par Titre de revue
revue_sigle	`revue_sigle:HAM`	Pour rechercher par Sigle de la revue
issn	`issn:1234-5678`	Pour rechercher par ISSN
terme	`terme:économie`	Pour rechercher par Terme d'indexation

Fermer

Présentation des résultats :

ChampListe

Nombre de résultats par page :

Fermer

Frédérique Audouin-Rouzeau, J.-D. Vigne (collab). «La colonisation de l'Europe occidentale par le rat noir (Rattus rattus)», dans Revue de Paléobiologie, 13/1, 1994, p. 125-145 []

Frédérique Audouin-Rouzeau, J.-D. Vigne (collab). «Le rat noir (Rattus rattus) en Europe antique et médiévale : les voies du commerce et l'expansion de la peste», dans Anthropozoologica, 25-26, 1997, p. 399-404 [alimentation et hygiène Faune ; démographie]

Frédérique Audouin-Rouzeau (trad), Jean Desse (trad). Exploitation des animaux sauvages à travers le temps, Juan-les-Pins : A.P.D.C.A., 1993 []

Frédérique Audouin-Rouzeau. «Approche archéozoologique du commerce des viandes au Moyen Âge», dans Anthropozoologica, 16, Les animaux et leurs produits dans le commerce et les échanges, 1992 [les productions animales et leurs techniques ; les échanges Faune]

Frédérique Audouin-Rouzeau. «Bêtes médiévales et familiarité : animaux familiers de l'esprit, animaux familiers de la vie», dans Anthropozoologica, 20, 1994, p. 11-40 [alimentation et hygiène ; paysans et artisans ruraux : habitat, mobilier, outillage, structures de stockage]

Frédérique Audouin-Rouzeau. «Cheptel antique, cheptel médiéval : mutations ou innovations ?», dans P. Beck (dir.), L'innovation technique au Moyen Âge, Paris : Errance, 1998, p. 30-34 [les productions animales et leurs techniques]

Frédérique Audouin-Rouzeau. «Compter et mesurer les os animaux. Pour une histoire de l'élevage et de l'alimentation en Europe de l'Antiquité aux Temps modernes», dans Histoire et Mesure, 10/3-4, 1995, p. 277-312
http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/hism_0982-1783_1995_num_10_3_1558 [alimentation, cuisine ; alimentation et hygiène ; les productions animales et leurs techniques Faune]

Frédérique Audouin-Rouzeau. «Élevage et alimentation dans l'espace européen au Moyen Âge : cartographie des ossements animaux», dans É. Mornet, F. Morenzoni (sous la direction de), Milieux naturels, espaces sociaux. Études offertes à R. Delort, Paris : Publications de la Sorbonne, 1997, p. 143-159 [alimentation et hygiène ; les productions animales et leurs techniques]

Frédérique Audouin-Rouzeau. Hommes et animaux en Europe de l'époque antique aux temps modernes. Corpus de données archéozoologiques et historiques, Paris : CNRS, 1993 [Économies, sociétés, cultures ; les productions animales et leurs techniques Faune]

Frédérique Audouin-Rouzeau. «La faune», dans H. Marchesi, J. Thiriot, L. Vallauri (sous la direction de), Marseille, les ateliers de potiers du XIIIe siècle et le quartier Sainte-Barbe (Ve-XVIIe s.), Paris : Ed. MSH, 1997, p. 93-104 (Documents d'Archéologie Française, 65) [Faune]

Frédérique Audouin-Rouzeau. «La taille des animaux d'élevage à l'époque romaine et leur exportation», dans Homme et animal dans l'Antiquité romaine, Caesarodunum, n° h.s, 1995, p. 79-100 []

Frédérique Audouin-Rouzeau. La taille du mouton en Europe de l'Antiquité aux temps modernes, Juan-les-Pins : Éd. APDCA, 1991 [Économies, sociétés, cultures ; Le menu bétail (idem)Faune]

Frédérique Audouin-Rouzeau. La taille du bœuf domestique en Europe de l'Antiquité aux temps modernes, Juan-les-Pins : Éd. APDCA, 1991 [Économies, sociétés, cultures ; Le gros bétail ( caractéristiques physiques, effectifs, modalités et orientations de l'élevage)Faune]

Frédérique Audouin-Rouzeau. La taille du cheval en Europe de l'Antiquité aux Temps modernes, Juan-les-Pins : Éd. APDCA, 1994 [Économies, sociétés, cultures ; Le gros bétail ( caractéristiques physiques, effectifs, modalités et orientations de l'élevage)Faune]

Frédérique Audouin-Rouzeau. «Les éléments nouveaux de l'élevage aux temps modernes», dans E. Baratay et J.-L. Mayaud (dir.), L'animal domestique, XVIe-XVIIe siècle, Cahiers d'histoire, 3-4, 1997, p. 481-509 [XIIIe-XVe et au-delà ; les productions animales et leurs techniques]

Frédérique Audouin-Rouzeau. «Les modifications du bétail et de sa consommation en Europe médiévale et moderne : le témoignage des ossements animaux archéologiques», dans R. Durand (dir.), L'Homme, l'animal domestique et l'environnement du Moyen Âge au XVIIIe siècle, Nantes : Ouest éditions, 1993, p. 109-127 [alimentation et hygiène ; les productions animales et leurs techniques Faune]

Frédérique Audouin-Rouzeau. «Les ossements du cheptel médiéval», dans Ethnozootechnie, 59, L'élevage médiéval, 1997, p. 69-78 [les productions animales et leurs techniques]

SHMESP

Société des Historiens Médiévistes de l’Enseignement Supérieur Public

Bibliographie

17 résultats pour auteur:(Frédérique Audouin-Rouzeau) | tri par Pertinence